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[单选题]
维生素B
1
的生理功能不包括( )。
A
保护心血管
B
抑制胆碱酯酶的活性,促进胃肠蠕动
C
构成辅酶,维持体内正常代谢
D
对神经组织的作用
E
参与α-酮酸的氧化脱羧
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
维生素B
1
的生理功能主要有:构成辅酶,维持体内正常代谢;促进胃肠蠕动和对神经组织的作用。
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