您现在位置：模拟考场> 中级职称> 主治医师其他> 浏览试题
[单选题]食品加工的温度过高，或方法不当导致氨基酸变性，可导致
  • A热解产物污染
  • B苯并芘的污染
  • C亚硝胺的污染
  • D铅、砷等有害金属污染
  • E微生物、病毒等生物性污染
    • 收藏 查看答案
    相关题目
    热门试题
    热门试卷