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[单选题]
牛肾和猪肾( )含量最高,是其他一般食品的数十倍。
A
铬
B
锌
C
硒
D
磷
E
铁
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
畜禽肉内脏中含有丰富的锌和硒,牛肾和猪肾硒含量最高,是其他一般食品的数十倍。
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