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[单选题]
橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
A
三酰甘油
B
必需脂肪酸
C
卵磷脂
D
饱和脂肪酸
E
单不饱和脂肪酸
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
橄榄油中的脂肪酸主要为单不饱和脂肪酸。
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