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营养士108
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[单选题]
食物不耐受的特点中,不包括( )。
A
特异体质因素引起
B
食物中含有某些药物成分
C
食物代谢紊乱
D
食物中含有毒性物质
E
发病可能与免疫机制有关
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
无
相关题目
慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。 麦淀粉中含蛋白质( )。
某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。 牙龈炎及牙龈出血可能缺乏的营养素是( )。
代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是( )。
豆类食物中含蛋白质最高的是( )。
男,13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿于生后8个月发现双眼睑下垂,后逐渐出现呛咳,吞咽困难。查体:脉搏128次/分,呼吸24次/分,呼吸呈叹息样呼吸,肺部闻及痰鸣音,四肢肌无力,腱反射消失。胸部CT:胸腺肿大,胸腺增生。 该患儿膳食中优质蛋白质占总蛋白的比例为
男性,69岁,肺部感染伴呛咳,消瘦和轻度昏迷,该患者营养支持的方式应首选( )。
营养流行病学研究的最大局限性是
中国营养学会提出的成人钙的AI值应为( )mg/d。
大细胞性贫血应增加( )。
孕期缺乏维生素B1 可导致( )。
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