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[单选题]
缺乏时易致味觉障碍和异食癖的是
A
钙
B
铁
C
碘
D
锌
E
硒
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
此题是考查考生对微量元素锌的生理作用、缺乏症的掌握程度。锌可与唾液蛋白结合形成味觉素从而影响食欲,因此正确答案为D。
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