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[单选题]
全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是
A
膳食调查
B
体格检测
C
营养缺乏病临床检查
D
营养调查
E
营养监测
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段,而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。
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