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[多选题]
属于碱性氨基酸的是
A
使君子氨酸
B
海人草氨酸
C
南瓜子氨酸
D
三七素
E
天门冬氨酸
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参考答案
试题答案:
A
C
E
答案解释:
碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸) 即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团,分别是胍基、氨基、咪唑基。使君子氨酸、南瓜子氨酸、天门冬氨酸均属于碱性氨基酸。
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