中药甘草的主要有效成分甘草皂苷-欣程教育

[多选题]中药甘草的主要有效成分甘草皂苷

A为三萜皂苷

B又称甘草酸、甘草甜素

CMolish反应阳性

D难溶于氯仿、乙醚等脂溶性有机溶剂

E能采用碱提酸沉法提取

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参考答案

试题答案：

A B C D E

答案解释：

1.甘草皂苷又称甘草酸，由于其有甜味，又称甘草甜素, 属于三萜类化合物。难溶于氯仿、乙醚等脂溶性有机溶剂。2.Molish反应可用于初步推测化合物是否含有三萜皂苷类化合物，此检识反应比较灵敏。3.皂苷含有羧基，可溶于碱水，故可用碱溶酸析法提取。