挥发油提取中，所得产品不纯，可能含有水分、叶绿素、黏液质和细胞组织等杂质的方法是-欣程教育

[单选题]挥发油提取中，所得产品不纯，可能含有水分、叶绿素、黏液质和细胞组织等杂质的方法是

A水蒸气蒸馏法

B溶剂提取法

C吸收法

D压榨法

E二氧化碳超临界流体萃取法

收藏查看答案

参考答案

试题答案：

D

答案解释：

压榨法：此法适用于含挥发油较多的原料，如鲜橘、柑、柠檬的果皮等。优点：简单、不加热。缺点：杂质多。此法所得的产品不纯，可能含有水分、叶绿素、黏液质及细胞组织等杂质而呈浑浊状态，同时也很难将挥发油全部压榨出来，故可再将压榨后的残渣进行水蒸气蒸馏，使挥发油提取完全。压榨法所得的挥发油可保持原有的新鲜香味。故本题应选D。