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中药学082
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[多选题]
Molish反应呈阳性的成分有
A
多糖
B
有机酸
C
树胶
D
挥发油
E
苷
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参考答案
试题答案：
A
C
E
答案解释：
Molish反应：糖在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物。通常单糖、双糖、多糖、苷类及游离糖一般都发生molish反应；但氨基糖、淀粉、纤维素不发生molish反应。故正确答案为ACE。
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