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[单选题]
N-亚硝基化合物特性:( )。
A
可在人体内合成
B
是强致癌物
C
通过胎盘、乳汁使子代发生肿瘤
D
加热煮沸时可促进其分解
E
以上都是
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
无
相关题目
谷类中的B族维生素主要集中在( )。
黄曲霉毒素中,毒性最大、致癌性最强的是( )。
男性,54岁,因胃癌行胃大部切除术。 该患者不宜过快进食大量糖类是为了预防( )。
下述指标中,鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是( )。
下列哪种维生素有利于铁吸收( )
为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。
高胆固醇血症患者应选择的膳食种类( )。
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谷类加工精度越高,哪种营养素损失最多
河豚毒素的靶器官是( )。
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