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[单选题]
亚硝酸盐引起的食物中毒( )。
A
属于植物性食物中毒
B
可出现全身组织缺氧表现
C
没有特效治疗药物
D
潜伏期较长
E
会引起中枢神经麻痹
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
亚硝酸盐引起的食物中毒属于化学性中毒,亚甲蓝为其特效解毒剂,潜伏期短,可出现全身组织缺氧表现。
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