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[单选题]
碳水化合物对肝炎患者的意义在于( )。
A
降低肝细胞抗病毒能力
B
降低肝脏对氨基酸的利用
C
高碳水化合物有利于治疗
D
降低肝糖原的储备
E
维持肝微粒体酶的活性
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
高碳水化合物对治疗肝炎不利,但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性,因而应适量供给。
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