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[单选题]关于HACCP系统的描述正确的是
  • A企业的最高管理者构成HACCP工作组
  • B由一线生产操作人员绘制产品加工工作流程图
  • C一个关键控制点控制一个危害
  • D只要措施有效就可以被确定为关键控制点
  • E在一个具体步骤上可有多个关键限值
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