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[单选题]对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的(  )。
  • A定期对食品从业人员体检
  • B食用前彻底加热
  • C屠宰过程中严格遵守卫生要求
  • D应用抗氧化剂
  • E低温保存食物
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