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[单选题]
肝衰竭患者脂肪膳食原则为( )。
A
能量的主要来源
B
适当增加
C
没有特殊要求
D
不必过分限制
E
严格限制
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低,所以要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,促进食欲,所以不能过分限制。
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老年人体质指数(BMI)的正常值为( )。
男性,5岁,农村儿童。请为其做出合理的膳食安排。 每天食用蔬菜和适量水果
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