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[单选题]
膳食中酪氨酸含量丰富时,可节约( )。
A
含硫氨基酸|色氨酸|赖氨酸|苯丙氨酸|组氨酸
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
考查条件必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。
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