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[单选题]
寒带人群补充维生素C等的目的是
A
弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B
补充食品加工损失的营养素
C
使某些食品达到特定目的的营养需要
D
使食品具有某种色泽和特殊口味
E
强调维生素强化
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
强调维生素强化,如寒带人群补充维生素C等。
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