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[单选题]
某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
运动员减体重期间的膳食是( )。
A
高糖类,高蛋白质
B
高糖类,低蛋白质
C
高糖类,低脂肪
D
适量低糖类,低脂肪
E
低糖类,高蛋白质
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
减体重期间饮食在低能量前提下,应含有丰富蛋白质、矿物质和维生素,适量脂肪,低糖类。
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