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[单选题]
易被副溶血性弧菌污染的食物是( )。
A
剩饭、凉糕、奶及奶制品
B
家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉
C
鱼、虾、蟹、贝类
D
臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品
E
肉类、禽类和蛋类
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
副溶血性弧菌(又称嗜盐菌)嗜盐畏酸,主要的传播食物是海产品或盐腌渍品,其次为蛋、肉和蔬菜。
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下列哪种物质在皮肤中经光照可以转变成维生素D3( )。
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下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有( )。
烟酸的另外一个常用名是( )。
急性铁中毒的局部影响为( )。
甲状腺功能亢进患者可能的血清检查结果为( )。
根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》,建议50岁以后钙的适宜摄入量(AI)均为( )。
减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是
N-亚硝基化合物酶前体不包括( )。
男,54岁,关节炎5年,四肢多关节呈持续发作。查体:右足「zumu.gif」趾关节肿胀,压痛明显,右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平,皮下隐现多个乳白色硬结节。左耳轮、右鹰嘴突、两指间、掌指、两跗跖关节均散在0.2~2.5cm大小不等结石。尿常规:红细胞(++),白细胞(2~6/H),管型:透明(0~2),颗粒(1~2),上皮细胞(+),蛋白(+),尿酸盐结晶少量。血尿酸746μmol/L。 该患者最可能是下列哪项诊断( )。
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