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[单选题]
胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,其可能原因是
A
食物中含有高脂肪
B
体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
C
红细胞中缺少单加氧酶
D
食物中含有苯胺
E
食物中含有酪胺
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌,使得对脂肪的消化功能降低,如食物中含有高脂肪,则很多脂肪不能很好地消化,从而引起胃肠功能紊乱。
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在上述指标中,有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病,膳食结构基本合理的是
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