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[单选题]
某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B
1
1.6mg、维生素B
2
0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
暗适应时间延长可能缺乏的营养素是( )。
A
蛋白质
B
维生素A
C
烟酸
D
维生素C
E
糖类
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
无
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产生8kcal能量需要食物蛋白
我国一些大中城市巨大儿(体重>4000g)发生率呈逐渐上升趋势,巨大儿不仅在分娩中易造成产伤,给分娩带来困难,还可能与下列哪种成年后慢性病的发生密切相关
利用一般煮沸法达到完全灭菌需要的温度和时间是
食物中的脂类甘油三酯占
主要含硒的酶包括( )。
马拉松长跑运动员在比赛中应补充充足的水,补充的方法是( )。
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在人体内可以转化成烟酸的氨基酸为( )。
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