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[单选题]
下列食物中,含锌量相对最高的是( )。
A
胡萝卜
B
畜禽肉类
C
牡蛎
D
蛋类
E
大米
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
据报告每千克食物含锌量(如牡蛎、鲱鱼)都在1000mg以上,肉类、肝、蛋类则在20~50mg。
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