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[单选题]
( )可作为减肥食品的原料。
A
双糖
B
单糖
C
多糖
D
葡萄糖
E
果糖
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参考答案
试题答案：
C
答案解释：
在减肥食品中，各种膳食纤维、低聚糖、多糖都可作为减肥食品的原料。燕麦、螺旋藻、食用菌、魔芋粉、苦丁茶等都具有较好的减肥效果。
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