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[单选题]
某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。
病情缓解后,可选用( )。
A
牛奶
B
豆浆
C
大豆
D
无渣软饭
E
普通饮食
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
缓解期患者食欲开始好转,常有部分细菌穿过肠黏膜再度侵入肠壁淋巴组织,使已肿胀的淋巴组织发生强烈变态反应,加重肠壁的坏死和溃疡。这时应特别注意饮食适当,否则将引起肠出血和肠穿孔等并发症。要少量多餐,给予无渣半流质或无渣软饭。
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婴儿坏血病是由于
大豆的限制氨基酸为( )。
糖尿病控制饮食的主要目的不是
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