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[单选题]
动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的是
A
控制胆固醇摄入,不必限制碳水化合物摄入
B
蛋白质对胆固醇转运无益
C
维持理想的体重
D
维生素B有促进能量利用的功能,所以应该限制
E
烟酸有促进动脉粥样硬化的功能
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
考查动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系。
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