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[单选题]
下列食物适宜冠心病患者选用的是
A
鱼子、肥肉、玉米
B
猪肝、牛肉、腊肠
C
豆浆、鱼、脱脂奶
D
蛋黄、牛奶、猪爪
E
蟹黄、猪皮、黄瓜
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
冠心病患者应采用低脂低胆固醇饮食治疗,豆浆、鱼、脱脂奶脂肪和胆固醇含量较低,适宜冠心病患者食用。
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