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[单选题]
胆囊疾病患者脂肪摄入
A
增加摄入量
B
不用限制
C
增加动物性脂肪摄入
D
限制植物油摄入
E
可适量选用植物油
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
胆囊疾病患者限制脂肪摄入量,避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄,可适量选用。
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