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[单选题]
进行食物中毒现场采样做法错误的是
A
采样器清洁、无菌
B
样品加防腐剂
C
采样器皿应有编号、密封
D
样品注明名称、数量、送检日期等
E
采样后及时送检
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
采集的样品中添加防腐剂可影响检测结果。
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