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[单选题]
钙的主要食物来源是
A
动物肝脏
B
奶及奶制品
C
蔬菜、水果
D
豆类
E
粮谷类
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
钙的主要食物来源主要由以下几种: ①奶及奶制品中钙含量丰富,摄入后吸收率高,是最好的食物来源; ②含钙丰富的食品有豆类和豆制品,虾皮、海带、芝麻酱、发菜、银耳等; ③绿色蔬菜; ④骨粉、牡蛎也是钙的较好来源。
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