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[单选题]
变形杆菌可将半胱氨酸分解成
A
丙酮
B
丙酮酸
C
氨和硫化氢
D
氢气和水
E
二氧化碳和水
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
变形杆菌经脱硫氢基作用,使含硫氨基酸(半胱氨酸)分解成乙酸、氨和硫化氢。
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