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[单选题]
下列物质在体内彻底氧化后,每克释放能量最多的是( )
A
糖原
B
葡萄糖
C
蛋白质
D
胆固醇
E
脂肪
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
考点:脂类的生理功能。体内三大营养物质氧化供能时,质量相同的脂肪、蛋白质和糖,脂肪的氧化供能最多。体内胆固醇不能氧化生成CO
2
和水供能。
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