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[多选题]
患者,男性,35岁,最近感觉疲乏、腹胀、皮肤黄染2天而就诊。实验室检查结果:ALT350U/L(5~40U/L),AST191U/L(8~40U/L),总胆红素(TBil)113μmol/L(5.1~17.1μmol/L)。医生初步诊断为肝炎。酶所催化的反应效率极高,对底物有一定的选择性,而且受许多因素的影响,因此在建立酶活力测定时必须做到
A
知道酶的分子量
B
控制反应的温度
C
使用有限量的底物
D
在规定时间内测定底物的减少量或产物的生成量
E
保持酶的足够浓度
F
反应的pH一定要控制在7.0
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参考答案
试题答案:
B
D
E
答案解释:
酶促反应的速度不仅决定于酶量的多少,还受底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等多种因素的影响。
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