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内科护理048
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[多选题]
病历摘要:男性患者,69岁,头痛、烦躁、气急、恶心、呕吐,于2时急诊。高血压病史21年,近2年常感眼睑肿胀、心悸、恶心、食欲不振。体检:P100次/分,律整,BP33/16。7kPa,心率100次/分,律整,A2亢进,两肺呼吸音略粗,腹软,肝脾未扪及,下肢无浮肿。X线检查:胸透见左心室扩大。实验室检查:血肌酐:151.2mmol/L,空腹血糖14mmol/L。如何指导该患者合理膳食? 提示:经处理后,患病病情得到控制,血压降至140/90mmHg。后经问诊,患者平常少食蔬菜,口味偏浓,嗜烟、酒。
A
限制钠盐,一般每天摄入食盐以不超过6g为宜
B
限制钠盐,一般每天摄入食盐以不超过3g为宜
C
减少膳食脂肪
D
限制饮酒
E
限制钠盐,一般每天摄入食盐以不超过8g为宜
F
细嚼慢咽,避免过饱
G
多吃动物脂肪,内脏
H
少吃新鲜蔬菜,水果
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参考答案
试题答案:
A
C
D
F
答案解释:
1 减少钠盐的摄入,每日每人食盐量不超过6g,增加钾盐的摄入,建议用可定量的盐勺。减少味精,酱油等含钠盐调味品的使用量,尽量食用新鲜蔬菜,减少用盐腌制咸菜,咸鱼,咸肉等。增加优质蛋白的摄入。2 营养均衡,细嚼慢咽,避免过饱,限制总热量,尤其要控制油脂类的摄入量。 3 戒烟酒。故ACDF正确
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