患者，男，50岁，骤发剧烈腹痛，初起时剑突下偏右呈发作性胀痛，迅速波及全腹呈持续性，并向后腰背放射，伴恶心、呕吐，查体：体温38.9℃，BP110/80mmHg，脉搏110/min，呼吸32/min，心肺检查(-)，全腹膨隆，伴明显肌紧张及广泛压痛，反跳痛，B超示肝脾大，胰腺明显肿大，尤以胰头、胰体明显。实验室检查：血红蛋白96.1g/L，白细胞18.9×109/L，AST211U/L，BUN9.9mmol/L，AMY1905.7U/L，CA1.75mmol/L。关于淀粉酶的特性，以下说法错误的是-欣程教育

[单选题]患者，男，50岁，骤发剧烈腹痛，初起时剑突下偏右呈发作性胀痛，迅速波及全腹呈持续性，并向后腰背放射，伴恶心、呕吐，查体：体温38.9℃，BP110/80mmHg，脉搏110/min，呼吸32/min，心肺检查(-)，全腹膨隆，伴明显肌紧张及广泛压痛，反跳痛，B超示肝脾大，胰腺明显肿大，尤以胰头、胰体明显。实验室检查：血红蛋白96.1g/L，白细胞18.9×10⁹/L，AST211U/L，BUN9.9mmol/L，AMY1905.7U/L，CA1.75mmol/L。
关于淀粉酶的特性，以下说法错误的是

A最适pH为6.9

B是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶

C由胰腺分泌

D可作用于淀粉α-1，6糖苷键

E可作用于淀粉α-1，4糖苷键

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