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[单选题]
荧光法测定食品中维生素B
2
,下列操作正确的是
A
在碱性条件下加热,加压水解处理样品
B
加高锰酸钾可以除去样品中的色素以消除干扰
C
多余的高锰酸钾加热可除去
D
不需要分离净化即可测定
E
在440nm处测定荧光强度
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试题答案:
B
答案解释:
对不起,设置不允许查看答案解释。
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