蛋白质分子中α-螺旋的特点是-欣程教育

[单选题]蛋白质分子中α-螺旋的特点是

Aα-螺旋为左手螺旋

B靠氢键维持稳定结构

C氨基酸侧链伸向螺旋内部

D结构中含有脯氨酸

E每一螺旋含3个氨基酸残基

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参考答案

试题答案：

B

答案解释：

α-螺旋是蛋白质中常见的一种二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，顺时针走向，即右手螺旋结构，故A错；螺旋是靠链内氢键维持的，故B正确。在典型的右手螺旋结构中，氨基酸侧链伸向螺旋外侧，故C错；脯氨酸构成其自身的环状结构，因此不参与形成α-螺旋。每一圈含有3.6个氨基酸残基，螺距为0.54nm，故E错误；故选B。