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[单选题]居民的食物结构是指
  • A居民消费的食物数量和相对构成
  • B居民消费的食物种类及其数量的相对构成
  • C居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成
  • D居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成
  • E居民消费的植物性食物种类及其数量的相对构成
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