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[单选题]
关于胆汁的描述,正确的是
A
非消化期无胆汁分泌
B
消化期只有胆囊胆汁排入小肠
C
胆汁中含有脂肪消化酶
D
胆汁中与消化有关的成分是胆盐
E
胆盐可促进蛋白的消化和吸收
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参考答案
试题答案:
D
答案解释:
胆汁是一种消化液,有乳化脂肪的作用,但不含消化酶 。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成许多微滴,利于脂肪的消化;胆盐还可与脂肪酸甘油酯等结合,形成水溶性复合物,促进脂肪消化产物的吸收 。并能促进脂溶性维生素的吸收 。在非消化期间胆汁分泌后存于胆囊中 。在消化期间,胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内 。故本题答案为D 。
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