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[单选题]
牛奶中含量较少的矿物质是
A
钙
B
磷
C
钾
D
钠
E
铁
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参考答案
试题答案:
E
答案解释:
牛奶是高钙贫铁类食物。用牛奶喂养婴儿时应注意铁的补充。牛乳中的矿物质除钙、磷、钾、钠、镁、硫外,还有多种微量元素,如铜、锌、硒、碘等。
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