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[单选题]
某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE
能量密度为
A
0.057
B
0.57
C
5.7
D
1.75
E
17.5
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查看答案
参考答案
试题答案:
A
答案解释:
1.能量密度等于该食物所含能量与能量参考摄入量的比值。本题等于0.057,即0.57MJ/10MJ。
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