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[单选题]
护士在对维生素B
1
缺乏症小儿的家长进行健康教育下列哪项叙述不正确
A
指导孕母、乳母加强营养
B
合理喂养小儿,合理安排膳食
C
饮食越精细越好
D
养成小儿不挑食的良好习惯
E
补充维生素B
1
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
调整饮食结构加工越细的米面,维生素B1含量越少。所以、不要总给孩子吃精白米面。在不影响孩子食欲的前提下,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,比如小米、绿豆等食物中,都含有丰富的维生素B1,还应适当增加膳食中肉类的比例
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