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[单选题]
既容易走油,又容易变色的药材是
A
月季花
B
枸杞子
C
苦杏仁
D
桃仁
E
郁李仁
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
玫瑰花属于颜色较鲜艳的花类药材,一旦受热后颜色即容易变浅,同时挥发油含量较高容易散失气味。枸杞子含糖量较高,湿度与温度较高时容易外溢,发生走油,同时颜色加深。
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