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[单选题]
冷冻干燥中出现的问题及处理的方法错误的是
A
可使用旋转冷冻机避免含水量偏高的问题
B
为防止喷瓶,应控制预冻温度在共熔点以上
C
如果供热过快,受热不匀或预冻不完全,会出现喷瓶的情况
D
加入甘露醇、氯化钠等填充剂可改善产品外形不饱满的问题
E
反复预冻可改善产品外观
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
无
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